SÉBASTIEN BALIBAR

LA POMME ET L'ATOME
12 histoires de physique contemporaine


Présentation:

Où est l’Homme dans l’Univers ? Que se passe-t-il à l’intérieur des atomes ? Einstein avait-il toujours raison ? Comment apparaissent les formes dans la nature ? Peut-on démêler l’ordre du chaos dans l’écheveau du monde ? Où allons-nous ?
A ces questions, et à d’autres encore, les réponses de Sébastien Balibar, physicien mondialement connu pour ses travaux sur les liquides et les cristaux, surprendront. Car la physique qu’il nous invite à partager commence en regardant le ciel, l’écoulement d’un liquide, la couleur d’une flamme, la forme d’un cristal ou celle d’une fleur, en soupesant une table, en écoutant le vent, le son d’une flûte ou le tintement d’un verre, en courant à bicyclette ou en jouant du piano.
Et pourtant, c’est bien des plus grandes questions qu’il traite, avec humour et passion, illustrant ainsi le regard d’un chercheur sur la vie quotidienne .

Sébastien Balibar, physicien, est directeur de recherches CNRS au laboratoire de physique statistique de l’Ecole normale supérieure (Paris).

Table des matières:

Quelques pommes à croquer.
1-  Nuit noire.
2-  Mon cousin le poireau.
3-  Je suis radioactif.
4-  Einstein, la flûte et la rosée quantique.
5-  Quantique, ma table ?
6-  Le pouvoir des mots.
7-  Cristaux et verres.
8-  Dieu, l’hélium et l’universalité.
9-  Cyclistes et papillons.
10- Autres pommes.
11- Des pianos au soleil. 
12- I speak english.
Que ne sais-je pas ?
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